3月17日はセイントパトリックデー、
アイルランドの祝日です
アメリカでは”緑の日”とされていて
洋絵本では緑のもの食べたり
緑のアイルランドの民族衣装を着ている
シーンが印象的です
そして長女の誕生日
出産の連絡をMの両親に言った時
St. Patrick’s Dayと同じ日やん
それ以来彼女のイメージカラーは緑なんです
なので彼女も緑が好き….
と必然的に言うようになったことも
さて、誕生日には好きな夕食と好きなケーキ
で
お祝いするのですが
彼女が選んだのは
”ミートボールスパゲッティ”
101匹わんちゃんのワンシーンに出てくる
あのスパゲティ
あれは結構贅沢な材料で出来ているんです
ミートボールスパゲティーはMの担当なので
材料選択も彼にお任せ。
輸入食品店でパーメジャンのブロックを買い
ふんだんに入れます
本当に美味
ケーキはベイクドチーズケーキ
18cmで焼きましたが
食後のデザートに4人がペロっと
平らげてしまいました
寝る前に私宛のメモをみつけました
“10年間ありがとう
これからの10年間もよろしくお願いします。
おやすみ。”
もう10年もたったんだな~とつくづく
成長を喜びながらも
一瞬でいいから赤ちゃんの頃の娘に
もう一度会いたいなと思いました
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